PROGETTO CONTRO LO SPRECO - DALL'ORTO AL PIATTO

 

                                           CONTRO LO SPRECO – DALL’ORTO AL PIATTO

 

La Scuola secondaria di 1° grado “P. Maroncelli” ha aderito, per questo anno scolastico, al progetto “CONTRO LO SPRECO – DALL’ORTO AL PIATTO”, promosso dal MAUSE (Multicentro Area Urbana per la Sostenibilità e l’Educazione Ambientale di Forlì)

Il progetto coinvolge tutte le classi seconde della scuola e ha l’obiettivo di:

• realizzare un percorso di sensibilizzazione allo spreco alimentare anche in un’ottica di riduzione dei rifiuti organici
• fare comprendere agli alunni la relazione del cibo con l’ambiente, la salute e la cultura
• promuovere un’alimentazione varia e sana che passa attraverso il recupero delle varietà e delle ricette locali.